Genuss 05.12.2011

Wein der Woche

© Bild: Heidi Strobl

Der Weintipp aus dem freizeit-KURIER - diesmal: Pinot Noir 2007, Weingut Dockner, Theyern, Traisental.

Im kühlen Klima des Traisentals wachsen nicht nur mineralischer Veltliner und Rieslinge, die kalkreichen Böden bringen auch sehr gute Burgunder hervor. Die Weine des jungen Tom Dockner werden jedes Jahr besser, noch gilt er als Geheimtipp. Sein Pinot: klassisch burgundisch, mit viel Würze.

13 € ab Hof,
Traminerweg 3,
www.weindockner.at

Lagerung: bis 2017
Trinktemperatur: 17°C
Alkohol: 13,5 % vol


Aus: freizeit-KURIER vom 04.12.2010

Die Weintipps der letzten Wochen finden Sie unter nachstehenden Links!

Erstellt am 05.12.2011