Wein der Woche
© Heidi Strobl
Der Weintipp aus dem freizeit-KURIER - diesmal: Traiminer Sekt 2008, Weingut Steininger, Langenlois.
Traminer mit seiner milden Säure ist alles andere als eine typische Rebsorte, um daraus Sekt zu machen. Der Spezialist Steininger traut sich trotzdem drüber, und das Ergebnis wird wunderbar. Cremig, feine, dezente Traminernoten. Perfekt zu gereiften Weichkäsen, als Aperitif sowieso.
17 € ab Hof,
Walterstraße 2,
oder unter www.weingut-steininger.at
Lagerung: bis 2012
Trinktemperatur: 8°C
Alkohol: 13,5% vol
Aus: freizeit-KURIER vom 16. 10. 2010
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