Vegane Entenbrust und Vleischsalat

© Anita KattingerDa der vegane Fleischsalat nichts mit Fleisch zu tun hat, wird er gleich Vleischsalat getauft. Dieser besteht zum größten Teil aus Tofu.
Österreichs erster veganer Supermarkt bietet Mayonnaise ohne Ei und Entenbrust ohne Ente an.
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