Üben für die neue Küchen-Hauptrolle

300 Männer lernen allein an den Wiener Volkshochschulen kochen. Der männliche Anteil an den Kursteilnehmern steigt jedes Semester an. Grund: Es gibt mehr Singles und Frauen übernehmen nicht mehr so ohne Weiteres die Küchenhauptrolle.

(1050 Wien, Schönbrunner Straße 36/3, 0699 / 19452351) Bei der Vorbereitung für das Valentinstag-Menü wird nichts dem Zufall überlassen. Auch auf den richtigen Wein achtet KursleiterThomas Hüttl. Preis: 99 Euro. Termin: 7. Februar, 17 Uhr, www.kochkurs-wien.at

(1110 Wien, Drischützgasse 1, 01 / 7495373) Hier dürfen Küchen-Eleven ab 14 Jahren die Suppe versalzen. Der Preis für drei Stunden Schnitzel klopfen: 23,40 Euro plus 10 Euro Materialkosten. Termin: 27. Februar, 18 Uhr – der Kurs wird auch in Liesing, der Donaustadt und in der Brigittenau angeboten, www.vhs.at

(5020 Salzburg, Mühlbacherhofweg 4, 0676 410 95 72) Manuel Wagner nimmt Anfängern am Herd die Berührungsängste vor Nudelwalker und Schneebesen. Ein Abend kostet 95 Euro. Termin: 6. Februar, 19 Uhr – die Kurse finden im 10 km von Salzburg entfernten Marktschellenberg statt). Spezialkurs in der Kochlocation (1040 Wien): Biersommelier Michael Stockinger lädt zur Verkostung ein. www.kochkurse.at