Wie schmeckt die Misosuppe von einem Sternekoch?
© Anita KattingerZwei Schüsseln Misosuppe täglich reduzierten das Brustkrebsrisiko um 26 Prozent. Das gilt allerdings überwiegend für Asiatinnen. Denn: Soja entfaltet seinen wirksamen Schutz gegen Brustkrebs meist nur dann, wenn es spätestens seit der Pubertät konsumiert wird.
Sternekoch Christian Sturm-Willms ließ den KURIER in seinen Kochtopf blicken. Sein Tipp für das perfekte Sushi zu Hause: Den Reis dreimal mit Wasser abwaschen.
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
© Anita Kattinger
Christian Sturm-Willms, asiatisch
Kommentare