Genuss 01.02.2012

Rezeptwettbewerb Curry und Chili: Stimmen Sie ab.

Welches Rezept schmeckt Ihnen am besten? Sechs Finalisten sind zur Auswahl.

Die Sieger speisen im Restaurant Yohm.
© Bild: Alexander Rabl

Das Motto im Jänner lautete: Chili und Curry. Der Patron des Monats: Andreas Fuchs vom Restaurant Yohm. Unter den Einsendern waren viele, die mit den Gewürzen aus anderen Kontinenten Wiener Küche kombinierten. Davon schafften es auch einige ins Finale - aber sehen und urteilen Sie selbst.

 

Andreas Fuchs, Küchenchef des Yohm.
© Bild: Alexander Rabl

Andreas Fuchs, einer der besten Chefs in Wien, wenn es um Curry und Chili geht, ist gespannt, welches Rezept von den Lesern des KURIER auf die erste Stelle gewählt wird. Diese Wahl wird dann von ihm nachgekocht. Mehr darüber in Kürze.

 

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Erstellt am 01.02.2012