Sommer-Empfehlung

Kulinarische Lektüre für den Strand

Das Cover des Buches „Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte“ von Michael Pollan.
Mit diesen literarischen Genüssen wird Ihnen am Strand nicht fad.
Von Anita Kattinger
05.08.13, 06:00
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Das Cover des Buches „Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte“ von Michael Pollan.

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte, Buch-Cover
Ein lächelnder Mann mit Brille lehnt an einer Wand.

Michael Pollan, Autor
Sarah Wiener vor dem Cover ihres Buches „Zukunftsmenü“.

Zukunftsmenü, Buchcover
Eine Frau hält eine kleine Pflanze in ihren Händen und lächelt.

Kampagnen-Auftakt "Rettet unsere Böden"
Das Buch „Delikatessen“ von Martin Walker zeigt Gänse im Vordergrund.

Delikatessen, Buch-Cover
Ein lächelnder Mann lehnt sich in einem Raum mit vielen goldenen Stühlen nach vorne.

Brunos ?Schöpfer? lebt wie Gott in Frankreich
Das Buchcover von Anthony Bourdain „Geständnisse eines Küchenchefs“.

Geständnisse eines Küchenchefs, Buch-Cover
Das Cover des Buches „100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten“ von Margit Schönberger und Jörg Zipprick.

100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten, Buch-Cover
Das Cover des Buches „Die Supermarktlüge“ von Jörg Zipprick, gefüllt mit Lebensmitteln.

Die Supermarkt Lüge, Buch-Cover
Das Buchcover von Bill Bufords „Hitze“ zeigt einen Mann mit einem Schwein vor einem Kühlschrank.

Hitze: Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling, Buchcover
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