El Bulli Weinkeller wird versteigert

© EPAAdria Ferran gilt als Pionier der Molekularküche. Vor etwas mehr als einem Jahr schloss er sein Restaurant in Rosas bei Barcelona. Nun wird die Weinkarte des El Bulli versteigert.
139 Seiten hatte die Weinkarte des wichtigsten Restaurants der Molekularküche, 1.600 Weine waren darauf verzeichnet.
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