Frisch, ölig, steirisch

20 Fakten über Kürbiskernöl

Dünne Schale, weicher Kern Die grüne Farbe, Chlorophyll, des Kernöls kommt von den Kernen des Steirischen Ölkürbisses, dessen Kerne haben durch eine Mutation die harte Schale verloren.
© APA/HANS KLAUS TECHTDünne Schale, weicher Kern
Die grüne Farbe, Chlorophyll, des Kernöls kommt von den Kernen des Steirischen Ölkürbisses, dessen Kerne haben durch eine Mutation die harte Schale verloren.
Was macht das grüne Gold so wertvoll? 20 ölige Fakten zur Kernkraft.
Von Nicole Kolisch und Anita Kattinger
27.05.14, 05:45
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Kürbiskernöl Verkostung, Köche, Kernöl, Gault Mill…
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