Die grüne Farbe, Chlorophyll, des Kernöls kommt von den Kernen des Steirischen Ölkürbisses, dessen Kerne haben durch eine Mutation die harte Schale verloren.
© APA/HANS KLAUS TECHT
20 Fakten über Kürbiskernöl
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Kürbiskernöl Verkostung, Köche, Kernöl, Gault Mill…
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