10 Fakten zum Südtiroler Speck
© Südtiroler Speck ConsortiumDie Schweine aus denen der Tiroler Speck erzeugt wird, werden oft aus den Niederlanden importiert.
Beim Südtiroler Speck handelt es sich eigentlich um Schinken, der über Buchenholz geräuchert und anschließend luftgetrocknet wird.
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Südtiroler Speck
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Geschirrtuch
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Kühlschrank
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Keller, schinken, Wein
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