© Hotel Blaue Gans/Wildbild

freizeit Essen & Trinken
08/03/2021

Teatro Campari Bar: Salzburger Festspiele in Rot

Hotspot: Italienisches Lebensgefühl trifft in der Teatro Campari Bar auf Salzburger Hochkultur.

von Christina Fieber

Im Festspielsommer 2021 gastiert Campari mit einer temporären Aperitivo-Bar im Arthotel Blaue Gans – im Herzen der Salzburger Altstadt, die nicht zuletzt von italienischen Baumeistern geprägt ist. Bis Ende August werden in der eleganten Bar im knalligen Rot Campari- und Negroni-Variationen vom Profi gerührt und gemixt: Chef Barkeeper David Penker kreierte für die heurige Festspielsaison auch einen eigenen Drink – „Sinfonia Campari“, eine Interpretation des Campari Orange mit frischer Zitrone, Vanille und Bergamotte. Praktischerweise liegt die Pop-up-Bar auch nur einige Schritte vom Festspielhaus entfernt.  
 

Teatro Campari Bar im Arthotel Blaue Gans:  Herbert-von-Karajan-Platz 3, 5020 Salzburg
Täglich 17–24 Uhr (bis 31. August 2021), blauegans.at

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