Der Trüffel auf der Spur: Die Jagd nach dem unterirdischen Schatz

Der Trüffel auf der Spur: Die Jagd nach dem unterirdischen Schatz
Die Suche nach Trüffeln lohnt sich auch in Österreich. Richard Poltnig ist ihnen seit zwanzig Jahren auf der Spur - von Manfred Horvath (Text & Fotos).

An einem nebelverhangenen Tag streift Trüffelsucher Richard Poltnig mit seinen beiden Hunden durch den Herbstwald. Bodza, die Labradorhündin, geht einen Zickzackkurs um Bäume und Büsche. Pera, der zweite Hund mit der feinen Nase, ist auf einem anderen Kurs ein paar Meter neben ihr.  Als Bodza an einer Stelle neben einer Population Lungenkraut schnaufend mit ihren Krallen zu graben beginnt, ist Richard mit seiner kleinen Schaufel zur Stelle und kommt ihr zuvor.

Kommentare