© Thomas Benesch

Werbung
02/13/2020

Auf diese Kräutertees schwören die Benediktiner-Mönche

Seit 1.500 Jahren kultivieren die Benediktiner Kräuter in ihren Gärten. Pater Pausch erzählt, welche der heimischen Wunderpflanzen wann zum Einsatz kommen.

Das Wissen um Küchen- und Heilkräuter ist ein großer Schatz für die Benediktiner-Mönche. Von Generation zu Generation geben sie ihre Traditionen weiter: Der sorgfältige Anbau, die Verarbeitung und die Mischung der Kräuter gehören ebenso zu dieser Kunst wie deren Anwendung.

Kräuter zählen seit ewigen Zeiten zu den kostbarsten Lebensmitteln.

Pater Dr. Johannes Pausch OSB

„Kräuter werden nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Wirkung auf den ganzen Menschen, auch auf seine Seele, verwendet. Sie entfalten ihre positive Kraft, wenn sie mit Vernunft und Einfühlungsvermögen konsequent verwendet werden,“ ruft der Benediktiner-Mönch zur Achtsamkeit auf.

„Erwarten Sie keine schnellen Wunder von diesen wertvollen Gaben der Natur, sondern lassen Sie sich überraschen von ihren wohlschmeckenden, sanften und tiefgründig wirkenden Kräften.“ Naheliegend, dass so eine Tasse Tee auch in aller Gemütlichkeit getrunken werden sollte.

Pater Pauschs Lieblingsrezepturen

Vital in den Morgen

„Ysop, Bohnenkraut und Rosmarin werden Ihnen nicht nur Kraft und Freude, sondern auch Balance schenken und Sie gut durch den Tag begleiten.“

Abendruhe

„Lehnen Sie sich entspannt zurück und genießen Sie den wunderbaren Duft der Abendruhe aus der Teetasse. Spüren Sie in der Nase, auf der Zunge und am Gaumen die wohltuenden Kräuter und lassen Sie sich an Leib und Seele erwärmen.“

Bauchwohl

„Diese wunderbare Kräutermischung mit Ysop, Anis, Fenchel, Kümmel u. a. gibt Ihnen Balance und Wohlbefinden für den ganzen Tag.“

Die liebevoll gemischten Rezepturen von Pater Pausch gibt es nun bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR: SPAR wie früher Bio-Kräutertees für die Seele.

eine Newsletter Anmeldung Platzhalter.

Wir würden hier gerne eine Newsletter Anmeldung zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diesen anzeigen wollen, stimmen sie bitte Piano Software Inc. zu.

Jederzeit und überall top-informiert

Uneingeschränkten Zugang zu allen digitalen Inhalten von KURIER sichern: Plus Inhalte, ePaper, Online-Magazine und mehr. Jetzt KURIER Digital-Abo testen.