Milchkrone für Zwettl: Bio-Betrieb gewinnt Goldene Bella

Sieg für Bio-Betrieb

Den ersten Platz – und somit die "Goldene Bella“ – holte sich ein Betrieb aus dem Bezirk Zwettl: der Bio-Milchhof Koppensteiner. Geführt wird dieser von Silvia und Christian Koppensteiner und ist seit 1995 auch biologisch. Im selben Jahr startete auch die Direktvermarktung. 75 Fleckviehkühe sorgen dafür, dass täglich rund 1.000 Liter Milch an Privatkunden oder im Großgebinde verkauft werden.

Maria und Helmut Wimmer aus Haidershofen (Bezirk Amstetten) sowie Bettina und Markus Lechner aus Gaming (Bezirk Scheibbs) landeten mit ihren Betrieben auf den Plätzen zwei und drei.

Zum zweiten Mal wurden auch Betriebe aus dem Bereich Schaf- und Ziegenmilch geehrt. Als bester Schafmilchbetrieb konnte sich die Familie Rausch aus St. Oswald (Bezirk Melk) durchsetzen. In der Sparte Ziegenmilch holten sich Waltraud und Johannes Pechhacker aus Sonntagberg (Bezirk Amstetten) den ersten Platz.

Milchkönigin und Milchprinzessin gekrönt

Neben der Verleihung der "Goldenen Bella“ stand auch die Krönung der neuen Milchhoheiten auf dem Programm. "Unsere Milchkönigin und Milchprinzessin sind engagierte Repräsentantinnen der heimischen Landwirtschaft. Mit ihrer Arbeit tragen sie wesentlich dazu bei, Konsumentinnen und Konsumenten ein realistisches und wertschätzendes Bild der Milchwirtschaft zu vermitteln“, erklärt Andrea Wagner, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Niederösterreich.

Bereits zum zweiten Mal holte sich die 20-jährige Kathrin Hobl aus Stössing (Bezirk St. Pölten-Land) den Titel "Milchkönigin“. Sie absolvierte die HBLFA Sitzenberg und geht ihrem Interesse an der Landwirtschaft derzeit am elterlichen Betrieb sowie als Außendienstmitarbeiterin einer Futtermittelfirma nach. "Milch ist weit mehr als ein Getränk – sie ist Lebensgrundlage und Kulturgut zugleich“, betont Hobl.

Ihr zur Seite steht Milchprinzessin Nadja Hörbinger (22) aus St. Peter/Au im Bezirk Amstetten. Die gebürtige Steirerin ist Meisterin der Molkereitechnologie und darf ihre Liebe zum Produkt sowohl in ihrem Beruf als auch am Betrieb ihres Lebensgefährten ausleben. Bereits als Kind war es ihr Traum, "Milchkönigin“ zu werden.