Bis 10. August können „Heurige“ geerntet werden. Fast zeitgleich startet das Klauben der Lagererdäpfel.
© APA/dpa/Julian Stratenschulte
Warum die Bauern heuer weniger Erdäpfel legen
Kartoffel-Anbau wird um 15 Prozent reduziert, weil die wirtschaftliche Konkurrenz um Ackerflächen größer geworden ist. Noch ist die Trockenheit kein Problem, sie kann die Versorgung aber gefährden
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