Moretti-Stier auf (Stadt-)Flucht

Jedes Jahr bekommt die ,Stadtflucht Bergmühle‘ einen Stier von meinem Hof", verriet Schauspielstar und Landwirt Tobias Moretti (56) bei der Präsentation von "Anleitung zur Stadtflucht. Ein Kochbuch. Auch.", das im Wiener Lokal "Die Liebe in der Marktwirtschaft" präsentiert wurde. Seit 2013 schwingen Prominente – wie Mario Soldo und Michou Friesz – auf dem Landgut von Martin & Madeleine Rohla-Strauss in Kronberg (NÖ) für den "Verein für Kochen und Muße im Grünen" den Kochlöffel. Höchste Zeit also, die besten Rezept mit zauberhaften Fotos von Luise Hardegg und Texten von Philipp Traun nun in einem kunstvollen Prachtband zusammenzufassen.


Für Martin Rohla ist das Kochbuch, dessen Reinerlös dem innovativen Flüchtlingsquartier "Haus Hostenstattposten" zugute kommt, nur ein Charity-Projekt von vielen: Am 4. Mai öffnet mit seiner Unterstützung das von Asylwerbern betriebene Restaurant "Habibi & Hawara" (Wipplingerstr. 29) die Pforten.
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