ROMY-Gala

Das Dinner ist hier der Star

Ein Koch garniert einen Lachstatar mit Avocado und Forellenkaviar.
Blick hinter die Kulissen: 24 Köche der Hofzuckerbäckerei Gerstner kochen 600 Gäste ein.
21.04.14, 06:00
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Ein Koch garniert einen Lachstatar mit Avocado und Forellenkaviar.

25 Jahre Romy , 2014 kommt das Menü für die Verans…
Ein Koch bereitet einen Salat in einer weißen Schüssel zu.

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Zwei Köche garnieren Speisen in einer Restaurantküche.

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Ein Gericht mit Lachstatar, Avocado, Forellenkaviar und essbaren Blüten auf einem Teller.

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Ein Koch bindet einen gebratenen Rollbraten mit Küchengarn zusammen.

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Ein Koch paniert ein Stück Fleisch mit Semmelbröseln.

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Ein Koch schneidet eine Rolle Teig auf einem Schneidebrett.

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Ein Koch in Kochuniform würzt Gemüse in einer Pfanne.

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Zwei Köche bereiten Speisen in einer Restaurantküche zu.

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Zwei Köche bereiten in einer Küche Speisen zu.

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Ein Koch garniert ein Gericht mit Gemüse und Sauce.

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Ein Koch garniert ein Gericht mit Fleisch, Gemüse und Rosmarin.

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Ein Teller mit einem Stück Braten, Karotten, Knödeln und Soße.

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Ein Koch karamellisiert mit einem Brenner eine Süßspeise.

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Ein Koch karamellisiert die Zuckerkruste einer Crème brûlée mit einem Brenner.

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Zwei Tassen mit Crème brûlée und kandierten Orangenschalen.

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Eine rote Torte mit goldener Figur und der Zahl 25 darauf.

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Ein Konditor präsentiert Cake Pops in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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Eine Auswahl an Pralinen, kleinen Kuchen und schokoladenüberzogenen Erdbeeren von Gerstner.

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Verschiedene Macarons der Konditorei Gerstner auf einer weißen Unterlage.

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Ein Tisch mit verschiedenen Süßspeisen, darunter Kuchen, Macarons und Pralinen.

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