Kochen

Männer-Kochkurs: Die wichtigsten Tipps für Pastateig

So geht Nudeln: Wie Anfänger hervorragende Pasta zaubern.
Axel Halbhuber
08.06.2015, 05:25

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Eine Gruppe von Männern steht in einer Küche um eine Arbeitsfläche.
Eine Gruppe von Männern steht in einer Küche um eine Arbeitsfläche.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer bereiten einen Teig mit einem Ei und Mehl zu.

Ein rohes Ei liegt in einem Haufen Mehl.

Kochkurs für Männer Pastateig
Fünf Personen stehen in einer Küche um eine Arbeitsfläche und schreiben etwas auf.

Mehrere Personen bereiten Teig in einer Küche zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Koch schneidet Zwiebeln auf einem blauen Schneidebrett.

Kochkurs für Männer Pastateig
Eine Hand hält eine geschälte Zwiebel auf einem blauen Schneidebrett.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer bereiten Knoblauch auf einem roten Schneidebrett zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Hände schneiden mit Messern Wurst in Scheiben und Würfel auf einem grünen Schneidebrett.

Kochkurs für Männer Pastateig
Gebratene Zwiebeln in einer Pfanne mit einem Holzlöffel und gehacktem Spinat auf einem Schneidebrett.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer kochen in einer Küche, einer fügt Käse zu Spinat in einer Pfanne hinzu, der andere schreibt etwas auf.

Kochkurs für Männer Pastateig
Die Zubereitung von Tortellini mit verschiedenen Füllungen auf einem Tisch.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Koch formt Tortellini mit einer Füllung aus Fleisch und Gemüse.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Koch verschließt mit einer Gabel den Rand einer Ravioli.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer in Schürzen schälen Kartoffeln in einer Küche.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Koch verarbeitet gekochte Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer.

Kochkurs für Männer Pastateig
Drei Männer bereiten Kartoffelpuffer mit Schinken vor.

Kochkurs für Männer Pastateig
Kartoffelteig mit Mehl und Eiern für die Zubereitung von Gnocchi.

Kochkurs für Männer Pastateig
Eine Hand bereitet Kartoffelteig mit Spinat auf einem Küchentuch zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Eine Person formt grüne Gnocchi auf einer bemehlten Oberfläche.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer bereiten in einer Küche Gnocchi zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Männer bereiten in einer Küche grüne und gelbe Gnocchi zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Mann in Kochkleidung präsentiert selbstgemachte Gnocchi mit einem Lächeln.

Kochkurs für Männer Pastateig
Zwei Köche bereiten in einer Küche Gnocchi zu.

Kochkurs für Männer Pastateig
Gelbe Teigtaschen kochen in einem Topf mit sprudelndem Wasser.

Kochkurs für Männer Pastateig
Ein Koch mit weißem Hemd hebt eine dampfende Maultasche mit einem Schöpflöffel aus einem Topf.

Kochkurs für Männer Pastateig
Eine Platte mit hausgemachten Ravioli, gefüllt mit Spinat und Ricotta.

Kochkurs für Männer Pastateig
Drei Männer betrachten Teller mit handgemachten Teigtaschen.

Kochkurs für Männer Pastateig

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