Vollmundig: Diese Hugo-Variante sollten Sie probieren

ORIENTAL HUGO, ZUTATEN:

10 cl Prosecco

3 cl Darbo Granatapfelsirup

1 cl Hibiskustee

12 cl Soda

ZUBEREITUNG:

1. Zutaten in ein Weinglas geben und mit Eiswürfeln verrühren

2. Mit Minze und Limettenspalten garnieren und servieren

Angelehnt an den klassischen Hugo kommt diese Variante daher: Weil statt Holunderblütensirup ein Granatapfelsirup verwendet wird, schmeckt der Oriental Hugo vollmundig und erfrischend. Ein toller Afterwork-Drink!  

PHILIPP SCHEIBER:

Nach Stationen bei Planters, Joma und Wrenkh sowie in der Clubszene, gründete der 37-Jährige mit Freunden das Kleinod. Zum Lokaluniversum gehören auch das Prunkstück und der Kleinod Stadtgarten.

Singerstraße 7, 1010 Wien. www.kleinod.wien