Besser als Omas Kekse: Die besten Tipps und Tricks

Drei gestapelte Lebkuchensterne, die wie Weihnachtsbäume aussehen, mit Puderzucker bestreut.
Was wäre Weihnachten ohne selbstgebackene Kekse? Wir haben Tipps und Tricks, wie Ihnen dieses Jahr die besten Kekse gelingen.

Der Duft von Weihnachtskeksen liegt in der Luft! Dieses Jahr sollen Ihre Kekse etwas Besonderes werden? Ob zum Ausstechen, zum Rollen oder ganz anders: Das sind die einfachsten Rezepte, mit denen Ihre Kekse heuer allen Ihren Liebsten eine Freude machen.

Die schönste Keks-Dekoration

Fondant und Glasur sind die Klassiker, aber zur Dekoration Ihrer Weihnachtskekse können Sie auch ungewöhnlichere Helferlein heranziehen: Wie wäre es mit Gläsern, Sieb oder Häkeldecke?

Ein Teig wird mit einem Nudelholz auf einer gehäkelten Decke ausgerollt.

Probieren Sie doch einmal diese Rezepte für Glaskekse, Häkeldeckenkekse oder Stempelkekse.

Ein Glas wird verwendet, um einen Abdruck in einem Schokoladenteig zu machen.

Ein Teig, viele Deko-Varianten

Eine Keksdose mit nur einer Kekssorte? Wie öd! Eine umfangreiche Auswahl ohne viel Aufwand gelingt Ihnen, wenn Sie eine größere Menge desselben Grundteigs herstellen und daraus dann verschiedene Kekse backen, die Sie unterschiedlich dekorieren. Ein Teil kann etwa ausgestochen und mit Marmelade zusammengeklebt werden, während ein anderer Teil gerollt und mit Nougatcreme gefüllt wird.

Herzförmige Schokoladenkekse, teilweise mit Karamell gefüllt, auf einem Teller und einem Kuchengitter.

Wie wäre es diesen Advent mit Karamellherzen, Karamell-Nuss-Krapferl oder Nuss-Nougat-Busserl?

Wenn Eiweiß übrigbleibt, können Sie es für Baiser verwenden: Daraus machen Sie klassische Windringe oder dekorieren andere Kekse.

Die schönste Box für Ihre Kekse

Wenn Sie Ihre Keks-Kunstwerke verschenken, macht natürlich auch die Verpackung viel aus. Wie wäre es mit einer selbstgemachten Keks-Tauschbox? Mit Karton können Sie schnell und einfach eine Abtrennung für Ihre Keksdose herstellen und die Fächer mit unterschiedlichen Kekssorten füllen. So können Sie mit Ihren Liebsten die unterschiedlichen Kekssorten austauschen. Bei Wiener Zucker finden Sie die schönsten weihnachtlichen Dosen für Ihre Tauschbox.

Eine geöffnete Keksdose gefüllt mit verschiedenen Weihnachtsplätzchen.

Zimtsterne, Äpfel, Nüsse und Tannenzapfen auf einem Holztisch.

Auf einem Teller liegen Brownies mit Kokosraspeln und Pistazien.

Weihnachtliche Süßigkeiten, darunter Lebkuchen und Pralinen, auf einem Tisch arrangiert.

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