Wiener Schneekugel gibt es nun auch mit maskiertem Schneemann
In Hernals befindet sich die Wiener Schneekugelfabrik. Die Fabrik ist zugleich ein Geschäft und ein kleines Museum über die Geschichte der Enstehung der Kugel. "Endlich dürfen wir wieder öffnen", sagt Inhaber Erwin Perzy dazu.
Der Lockdown zur Umsatz-stärksten Zeit hat ihn in eine heikle Situation gebracht. Die Touristen fehlen, seine Mitarbeiter musste er teilweise in Kurzarbeit schicken.
Aber er höre nicht auf zu produzieren und nehme jetzt auch online Bestellungen entgegen. Das Museum und der Shop sei jeden Tag geöffnet.
Auch mit Klopapier
Um diese historischen und herausfordernden Zeiten auch in einer Schneekugel zu präsentieren, hatter er bereits im April eine Schneekugel mit Klopapier angefertigt. "Die Nachfrage war groß", erklärt er.
Sie sollte ein Symbol für den "Hamsterkauf" des ersten Lockdown sein. Im zweiten Lockdown wurde jedoch die Maske zu einem Symbol unserer Zeit, meint er.
Baum und Dom
Daher wurde nun die Kugel mit einem Schneemann mit Maske (16 Euro) produziert. Seine Top drei Verkäufe bleiben jedoch die Kugeln mit dem Stephansdom, dem Weihnachtsbaum und dem Schneemann (ohne Maske).
Die Schneekugeln werden auch, nach Belieben, für private Wünsche erstellt.
Info: 17., Schumanngasee 87, Täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet, schneekugel.at
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