Jungwinzer-Wettstreit: Österreich sucht das Weintalent des Jahres

Jungwinzer-Wettstreit: Österreich sucht das Weintalent des Jahres
Bei dem Jungwinzer-Wettstreit nehmen auch zwei Weinviertler teil. Der Wettbewerb startet am 10. Oktober.

Österreichs Jungwinzer sind gefragt: Zum 14. Mal startet am 10. Oktober der Jungwinzer-Wettbewerb im Wiener Schlossquadrat. Sechs Finalisten dürfen um die renommierte Schlossquadrat-Trophy kämpfen.

Für Niederösterreich gehen zwei Weinviertler ins Rennen. Der 28-jährige Winzer Matthäus Hirschbüchler aus Obersdorf und der gleichaltrige Alexander Schabel aus Prottes. Der Wettbewerb ist eine Initiative zur Förderung junger Weintalente und gilt als einer der wichtigsten Talentwettstreite des Landes.

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Im Zentrum des Events stehen die Einzelverkostungen der Weine in Begleitung von saisonalem Fingerfood aus der Schlossquadrat Küche. Eine gemeinsame Besprechung des Weins und die Vorstellung des jeweiligen Betriebes der Jungwinzer runden den Abend ab.

Zudem sollen wichtige Fragen zum Thema Weinbereitung beantwortet werden. Den Anfang der Einzelverkostungsserie macht Alexander Schabel im Restaurant Gergely’s. Von 17 bis 19.30 Uhr stehen Weininteressierten hier zwei Slots zur Verfügung. Um fixe Sitzplätze zu erhalten, benötigt man eine Reservierung (info@schlossquadr.at).

Finale im Mai

Im Mai geht der österreichischen Jungwinzer-Wettbewerbs dann ins Finale. Die Jury setzt sich aus dem weininteressierten Stammpublikum der Schlossquadrat-Trophäe zusammen, das Voting ist dreistufig.

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Nicht nur die Punkte der Fachjury zählen, sondern auch die Bewertungen der Besucherinnen und Besucher der Einzelverkostungen sowie die Stimmen der Anwesenden beim großen Finale. „Das Weintalent des Jahres“ erhält unter anderem einen Hyundai KONA für sechs Monate.

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