Essen & Trinken Salz & Pfeffer: Die Trattoria Triestina leider ohne Triest Mit der typischen Küche Triests ist in dieser Trattoria nicht mehr zu rechnen. Sehr schade.
Essen & Trinken Salz und Pfeffer: Fuhrmann Die Kombination von solcher Weinkompetenz und einer so guten Küche ist weltweit selten.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Essen am Wasser in Wien Urlaub in Österreich, okay, kann man aber noch steigern: Urlaub in Wien! Hier fühlt es sich ein bisschen an wie am Meer. Und schmeckt auch so.
Essen & Trinken Hotspot: Aperitivo statt Lindy Die Säulenhalle hat im Volksgarten eine temporäre Pop-up Pizzeria eröffnet.
Essen & Trinken Salz und Pfeffer: Die Hausbar "Danke Corona für dieses Lokal!", so der Ausruf nach diesem Lokaltest. Auch wegen der Amuse Gueules, hübsch wie vom Juwelier.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Neue Terrassen Wir haben nicht nur Covid-19, wir haben auch Sommer – alles drängt nach draußen. Und es gibt viele neue Restaurant-Terrassen, das sind die tollsten.
Essen & Trinken Hotspot: Helden-Afterwork Open Air-Bars sind gerade der letzte Schrei: Jene vor dem Weltmuseum am Heldenplatz findet heuer das dritte Mal statt.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Freiluft-Lokalmeilen „Open Air“ ist heuer das gastronomische Erfolgsprinzip. Zum Glück gibt es Plätze, wo sich gastronomisch da sehr viel tut, hier ist Österreich wie im Süden.
Essen & Trinken Salz und Pfeffer: Wirtshausküche, aber ganz anders Der neue am Herd im "Esslokal" in Hadersdorf ist der Beste, der jemals hier war.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Große Stadt-Gastgärten Große, luftige Gastgärten werden in dieser Sommersaison für Wiens Gastronomie mehr Erfolgsgarant sein als je zuvor. Hier gibt’s Platz und gutes Essen.
Essen & Trinken Salz und Pfeffer: Das Sperling im Augarten Im Sperling bekommt man genau das, was man in einem sommerlichen Park essen will. Und noch etwas mehr.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Rooftop-Bars Man muss kein Virologe sein, um zu wissen: An der frischen Luft ist die Ansteckungsgefahr denkbar gering. Und hier sind auch Ausblick und Angebot top
Essen & Trinken Hotspot: Schutzscheibe Im "Wiener Blut" kann man dank Plexiglas-Barrieren nach wie vor an der Theke lehnen.
Essen & Trinken Holzers Restauranttest: Winkler's zum Posthorn Gastro-Profi Walter Winkler sorgt für unverändert gute Stimmung. Ein guter Start mit neuem Koch.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Fermentations-Spezialisten Kimchi, Koji, Kombucha, Miso, Shoyu – was wie eine Beschwörungsformel klingt, ist augenblicklich gerade DER kulinarische Trend. Hier wird fermentiert.
Essen & Trinken Hotspot: Ikonen-Pop-up Die legendären Bar „Barfly’s“ übersiedelt auf die Terrasse oberhalb des „Café Leopold“ im MuseumsQuartier.
Essen & Trinken Florian Holzers Top 5: Landgasthaus-Gärten Zuerst war’s zu kalt und dann war Corona. Aber jetzt: Beim Essen endlich wieder draußen sitzen. Hier lohnt sich der Ausflug in jeder Hinsicht.
