Die besten Rooftop-Restaurants in ganz Österreich
Von Florian Holzer
STEINTERRASSE, Salzburg
Die Dachterrasse des Hotel Stein war 1924 wohl eines der ersten Dachterrassen-Lokale in Österreich. Der Blick auf Salzburgs Altstadt aus dem 7. Stock ist nach wie vor grandios, und kulinarisch wird das Lokal seit dem Vorjahr von Starkoch Andreas Senn beraten.
5020 Salzburg, Giselakai 3-5, 0662/877 277
Mo-So 7-22, steinterrasse.com
FREIBLICK, Graz
Es ist nicht schwer, von oben auf Graz zu blicken, man muss da nur auf den Schlossberg (wo es mit Aiola upstairs und Schlossberg auch gute Lokale gibt). Aber hier ist man mitten in Graz, tolles Frühstück, da am Dach von Kastner & Öhler. Leider am Abend nicht offen.
8010 Graz, Sackstr. 7-13, 0316/835 302,
Mo-Fr 9.30-19, Sa 9.30-18, freiblick.co.at
ADLERS ROOFTOP , Innsbruck
13 Im Inntal ist der Wunsch nach Rundumsicht offenbar besonders groß, in Innsbruck gibt’s einige tolle Rooftops. Die Bar im 13. Stock des Adlers-Hotel ist die jüngste, Bar und Restaurant im 12. Stock sind schon toll, die Dachterrassen-Anlage noch einmal mehr.
6020 Innsbruck, Brunecker Str. 1, 0512/563 100,
Do-Sa 17-24, adlers-innsbruck.com
SICHTBAR, Grieskirchen
Und auch Grieskirchen im Hausruckviertel kann Rooftop: Seit zehn Jahren kann man vom Dach der Seminar- und Event-Location mitten am Hauptplatz über die Altstadt-Dächer Grieskirchens schauen. Zu essen gibt’s Flammkuchen, zu trinken Cocktails.
4710 Grieskirchen, Stadtpl. 42, 0664/545 69 00,
Mo-Sa 16-24, sichtbar-grieskirchen.at
360°, Innsbruck
Eine der frühen und nach wie vor spektakulärsten Dachterrassen-Bars des Landes: Über einen Steg erreicht man den gläsernen Bar-Kobel über den Rathaus-Galerien, eine umlaufende Galerie ermöglicht Freiluft-Genuss. Sehr umfangreiche Weinkarte.
6020 Innsbruck, Maria Theresien-Str. 18,
0664/840 65 70, Mo-Sa 10-24, 360-grad.at