Die besten Wirte Niederösterreichs wurden gekürt
Die insgesamt 23. Top-Wirt-Veranstaltung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur präsentierte sich in einer runderneuerten „Sommer-Edition“. So gab es diesmal neue Kategorien: Zunächst wurden sechs Preisträger aus den Tourismusdestinationen gekürt, aus diesem erlesenen Kreis wurde schließlich – mit der Gastwirtschaft Floh aus Langenlebarn - der „Top-Wirt Niederösterreich 2022/23“ ausgezeichnet. Außerdem wurde ein neuer Jurypreis vergeben, das Stadtwirtshaus Hopferl aus Gmünd wurde als „Ausgezeichneter Arbeitgeber“ prämiert.
"Ganz tolle Arbeit"
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner gratulierte im Zuge der Veranstaltung im Auditorium in Grafenegg „allen Siegerinnen und Siegern“ und betonte: „Jene, die heute einen Preis entgegennehmen, stehen stellvertretend für alle 200 Mitgliedsbetriebe der Wirtshauskultur, die alle ganz tolle Arbeit leisten!“ Die Wirtshauskultur habe es geschafft, „Niederösterreich zu einem kulinarischen Schatzkisterl zu machen“, so die Landeshauptfrau. Außerdem bedankte sie sich bei allen, dass sie in der Pandemie durchgehalten haben.
Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler erzählte im Gespräch mit dem Moderator des Abends, Rainer Pariasek, von ihren Kindheitserfahrungen in den Wirtshausküchen ihrer Großmütter: „Meine beiden Großmütter waren Wirtinnen.“ Über die Bedeutung der Kulinarik für den Tourismus sprach Tourismus-Landesrat Jochen Danninger: „Wer im Tourismus reüssieren will, der braucht ein Alleinstellungsmerkmal, und das ist für uns die ausgezeichnete Kulinarik.“ In Zukunft wolle man Niederösterreich noch stärker als Genussland präsentieren und positionieren, so Danninger.
Die Preisträgerinnen und Preisträger der heurigen Top-Wirt-Veranstaltung sind: In der Destination Donau Niederösterreich die Gastwirtschaft Floh von Elisabeth und Josef Floh in Langenlebarn, in der Destination Mostviertel der Landgasthof Bachlerhof von Maria und Stefan Bachler in Kematen/Ybbs, in der Destination Waldviertel das Wirtshaus im Demutsgraben von Martin Huber jun. in Niederstrahlbach, in der Destination Weinviertel die Gastwirtschaft Neunläuf von Ruth und Roland Krammer in Wilfersdorf-Hobersdorf, in der Destination Wiener Alpen in Niederösterreich das Triad von Veronika und Uwe Machreich in Krumbach und in der Destination Wienerwald der Landgasthof zur Linde von Gerti und Robert Geidel in Laaben. Als „Top-Wirt Niederösterreich 2022/23“ ging aus diesem Kreis die Gastwirtschaft Floh hervor. Mit den Sonderpreis der Jury wurde das Stadtwirtshaus Hopferl von Monika und Josef Hag in Gmünd ausgezeichnet.