Die Substanz ist vor allem in alkoholischen Getränken enthalten, besonders in Rotwein und damit auch in Glühwein. Aber auch Sekt kann bei Menschen mit Histamin-Intoleranz zu Symptomen wie rinnender und verstopfter Nase, Kopfschmerzen, Herzrasen, Juckreiz, Hautrötungen, Atembeschwerden, Bluthochdruck und Magendarmbeschwerden führen.

© BARBARA PHEBY - FOTOLIA 17016397/Fotolia/Barbara Pheby

Histamin & Co.
12/24/2014

Unverträglichkeit: Weihnachten mit Nebenwirkungen

Alkohol, Fisch und Kekse machen die Weihnachtsfeiertage für Menschen mit Unverträglichkeiten zum Spießrutenlauf.

von Elisabeth Gerstendorfer

Bildnummer: 17016397…

Weine auf dem Prüfstand

kochen mit, Steffi Paschke & Susanne Pöchacker, F…

Speckjause…

Kurz gegrillte Baby LambChops , festlich gedeckter…

Rotwein erfreut zunehmend deutsche Gaumen

Werner Holzwarth

4561741727_067ba817bb_b_cc by christopher cornelius.jpg

ARCHIV - Milch wird am 30. Juli 2007 in Frankfurt …

Frau, Kleid, sitzen, Gestik, Bauchschmerzen 2…

Lebkuchen…

Canelle_Cinnamomum_verum_Luc_Viatour_cc sa by Lviatour.jpg

3694711587_cec1c21eed_o_MARILLEN_cc by Itinerant Tightwad.jpg

1280px-Raisins_01_cc sa by Paweł Kuźniar (Jojo_1, Jojo).jpg

Sekt Test,Test Sekt,Sektgläser…

eine Newsletter Anmeldung Platzhalter.

Wir würden hier gerne eine Newsletter Anmeldung zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diesen anzeigen wollen, stimmen sie bitte Piano Software Inc. zu.

Jederzeit und überall top-informiert

Uneingeschränkten Zugang zu allen digitalen Inhalten von KURIER sichern: Plus Inhalte, ePaper, Online-Magazine und mehr. Jetzt KURIER Digital-Abo testen.