Zubereitung

10 Lebensmittel, die wir falsch essen

Joghurt. Wer den Joghurtdeckel eines gekauften Joghurts aus dem Supermarkt abzieht, findet oft eine wasserähnliche Substanz obenauf. Viele leeren die Molke weg, tatsächlich enthält sie aber Proteine und Vitamin B12 sowie Mineralien wie Kalzium.
© Tatyana Gladskih - Fotolia/Tatyana Gladskih/FotoliaJoghurt. Wer den Joghurtdeckel eines gekauften Joghurts aus dem Supermarkt abzieht, findet oft eine wasserähnliche Substanz obenauf. Viele leeren die Molke weg, tatsächlich enthält sie aber Proteine und Vitamin B12 sowie Mineralien wie Kalzium.
Viele Inhaltsstoffe sind gesund, aber nur bei richtiger Zubereitung.
Von Elisabeth Gerstendorfer
20.05.15, 05:21
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