Von Torten und Tanz: Der 122. Zuckerbäckerball in Wien

„Ballmutti“ Birgit Sarata gemeinsam mit Musical-Star Maya Hakvoort
In der Wiener Hofburg traf man sich zwischen 3.000 Torten und weiteren Naschereien zum großen Gewalze.

Zusammenfassung

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  • Beim 122. Zuckerbäckerball in der Wiener Hofburg wurden über 3.000 Torten präsentiert, begleitet von Tanz und festlicher Stimmung.
  • "Ballmutti" Birgit Sarata überreichte die Ehrentorte an Musicalstar Maya Hakvoort.
  • Der Zuckerbäckerball hat eine lange Tradition, die bis 1901 zurückreicht, und heuer prominente Gäste wie Opernsängerin Zoryana Kushpler oder TV-Ikone Vera Russwurm anzog.

Über 3.000 Torten und allerhand weiteres Zucker-Zeugs gab’s am Donnerstagabend beim 122. Zuckerbäckerball in der Wiener Hofburg. „Aber davon nimmt man nicht zu, denn durch das Tanzen verliert man wieder an Gewicht“, sagt „Ballmutti“ Birgit Sarata schmunzelnd im Gespräch mit dem KURIER.

Von Torten und Tanz: Der 122. Zuckerbäckerball in Wien

Birgit Sarata und Maya Hakvoort

Sie selbst hat sich außerdem gut auf einen Abend voller Naschereien vorbereitet. „Ich esse seit einer Woche nur noch Gemüse und Salat, jetzt ist mein Kleid schon zu groß und schlottert ein bisschen“, lacht die Society-Grande-Dame.

2009 erhielt Sarata übrigens selbst die Ehrentorte und darf diese jetzt jedes Jahr an eine prominente Persönlichkeit überreichen. Heuer fiel die Wahl auf Musicalstar Maya Hakvoort, die sich eine Erdbeer-Haselnuss-Nougat-Creme-Torte gewünscht und die sie natürlich ebenfalls auf dem Tanzparkett gleich wieder abtrainiert hat 

„Beim Walzer bin ich immer dabei und bei den lateinamerikanischen Tänzen, die ein bisschen mehr Hüftschwung haben“, verriet sie.

Die Gäste:

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Zuckerbäckerball 2025

TV-Ikone Vera Russwurm

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Zuckerbäckerball 2025

Auhof-Center-Chef Peter Schaider mit Dompfarrer Toni Faber

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Zuckerbäckerball 2025

Tierische Tortenkreation

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Zuckerbäckerball 2025

Eva und Georg Gürtler

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Zuckerbäckerball 2025

Kreative Torte

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Zuckerbäckerball 2025

Und noch eine Torte, wo es viel zu schade wäre, sie anzuschneiden

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Zuckerbäckerball 2025

Der Schokomichi

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Zuckerbäckerball 2025

Opernsängerin Zoryana Kushpler in einer Robe von Designer Alexis F. Gonzalez

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Zuckerbäckerball 2025

Finanzstadtrat Peter Hanke mit seiner Ehefrau Sabine

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Zuckerbäckerball 2025

ORF-Koch Robert Letz mit Gattin Marion 

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Zuckerbäckerball 2025

Boxerin Nicole Wesner mit Babybaucherl und ihrem Liebsten Leonardo Cappadonna
 

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Zuckerbäckerball 2025

Opernsänger Thomas Weinhappel und Carmen Knor 

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Zuckerbäckerball 2025

Unternehmer Mikhail Bron mit Opernsängerin Zoryana Kushpler 

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Zuckerbäckerball 2025

Dompfarrer Toni Faber mit seiner Begleitung Natalie Nemec

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Zuckerbäckerball 2025

Schauspieler Gerhard Ernst mit Ulrike Kirchtag

Die Zuckerbäcker laden übrigens bereits seit dem Jahr 1901 zum Tanz in die Wiener Hofburg. In der heutigen Form gibt es die Tanzveranstaltung aber erst seit 2010, denn da wurde der Zuckerbäckerball mit dem kleineren Bäckerball fusioniert und seither wird eine noch größere kulinarische Vielfalt gezeigt.

"Das ist immer mein erster Ball in der Saison", so Opernsängerin Zoryana Kushpler, die aber seit einiger Zeit jegliche Süßigkeiten meidet. "Man muss drauf achten, dass man als Opernsängerin in Form bleibt", meinte sie lächelnd. Und wenn es dann doch außnahmsweise einmal was Süßes sein darf, dann eine Sachertorte, "aber ohne Schlag!"

Unter den Gästen: Schauspieler Gerhard Ernst mit Ulrike Kirchtag, Dompfarrer Toni Faber, Boxerin Nicole Wesner, TV-Ikone Vera Russwurm, Stadtrat Peter Hanke und viele mehr. 

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