Wozu Burger? Pommes-Lokal eröffnet in der Lugner City
Kurz oder lang, dünn oder dick: Die kroatische Fastfood-Kette Surf'n'Fries kommt nach Österreich.
© /4kodiak/iStockphotoStatt Burger gibt es nur Pommes bei Surf'n'Fries.
Ein Fastfood-Restaurant ohne Burger: Klingt wie ein schlechter Witz, ist aber eine boomende Geschäftsidee. Vor sieben Jahren eröffnete die kroatische Fastfood-Kette Surf'n'Fries erstmals einen Standort, noch heuer soll nach Österreich expandiert werden. Das Konzept erfreut Vegetarier: Bei Surf'n'Fries gibt es Pommes frittes und passende Saucen – von der Kürbiskernmayonnaise bis hin zum "Badass Spicy Dip".
© Jahan Saber
"Die Eröffnung der Standorte Donauzentrum und
Lugner City ist ein besonderer Höhepunkt für uns“, so die Geschäftsführer von
Surf'n'Fries
Österreich,
Lisa-Maria Kepplinger und Lukas Lenzinger. "Nach sieben verkauften Tonnen an Erdäpfeln innerhalb eines Jahres wissen wir, dass unsere Fries enormes Potential in ganz
Österreich haben. Daher bilden die ersten zwei Standorte in
Wien auch die Grundlage für eine weitere Expansion und neue Franchise-Partner."
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