Die besten 6: Punsch
© LianeM - Fotolia/LianeM/Fotolia
Aus fünf Zutaten bestand Punsch ursprünglich. Heute sind es teils deutlich mehr, je nach Raffinesse des Erzeugers. Das Getränk sowie die Bezeichnung stammen aus Indien. Pāñč heißt auf Hindi fünf – wegen der fünf Zutaten Arrak, Zucker, Zitrone und Tee oder Wasser sowie Gewürze. Arrak ist ein Destillat aus Zuckerrohr und Reis und wird allgemein durch Rum ersetzt. Manch ein Punsch, den es fertig zu kaufen gibt, schmeckt sogar richtig gut.
Kommentare