Österreichs Fischressourcen für heuer bereits erschöpft

Mit dem heutigen Mittwoch sind die heimischen Fischressourcen für heuer bereits erschöpft und Österreich bis Jahresende auf Importe angewiesen. Der Fischerschöpfungstag wurde damit sechs Tage später erreicht als noch 2023, so die Berechnung des Aquaculture Stewardship Councils (ASC), das sich für umweltfreundliche Zucht einsetzt.

Mit einem Selbstversorgungsgrad von nur acht Prozent ist Österreich stark auf Importe angewiesen. 2022 stammten 5.500 Tonnen aus heimischer Erzeugung, die restlichen 92 Prozent wurden importiert. Der Pro-Kopf-Verbrauch bleibt hierzulande mit rund 7,2 Kilogramm aufgrund des Bevölkerungszuwachses praktisch gleich. Der entsprechende Konsum in der EU ist übrigens fast doppelt so hoch.