Gänsestopfleber gehört in Frankreich zum gastronomischen Kulturerbe

© APA/AFP/GEOFFROY VAN DER HASSELT

Chronik Österreich

Böse Versuchungen: Genuss mit Gewissensbiss

Politische Korrektheit in der Küche: Ein Delikatessenhändler, ein Koch und eine Tierschützerin über gastronomische Weltanschauungen

von Barbara Beer

12/19/2020, 06:00 PM

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