Craft-Tour startet im Juni an der Moststraße
"Craft-volle" Runde: (v.l.) Daniela Wagner, Maria Ettlinger, Michaela Hitnerholzer , Monika Rosenfellner, Melitta Ott Sen., Karin Metz und Toni Distelberger
Mit Ideen und Projekten für innovative Speisen, Getränke oder Handwerksexponate entwickelt sich die Mostviertler Craft-Szene rasant weiter. Qualität und die handwerkliche Nutzung regionaler Rohstoffe sind das Credo dieser Produzenten.
Etliche von ihnen sind über den Sommer Hauptdarsteller bei der Mostviertler Craft-Tour mit sieben Events in fünf Moststraßen-Orten.
Genuss im Mittelpunkt
„Es werden Besonderheiten präsentiert, die hundertprozentig aus dem Mostviertel stammen. Oft stecken Kleinbetriebe und Manufakturen dahinter und natürlich Gastronomen. Das Genusserlebnis an der Moststraße steht im Fokus“, erklärte Moststraßen-Obfrau Michaela Hinterholzer zum Hintergrund der Serie, die von Juni bis Oktober läuft.
Los gehts mit geballter Kraft am 23. Juni mit der „Craft Hour“ (15 bis 18 Uhr) in der Sunshine Gallery von Daniela Wagner in der Amstettner Rathausstraße.
35 Kunsthandwerker, die Mehrheit direkt aus dem Mostviertel, beliefern das Geschäft. Gürtel, die aus alten Mostfässern gefertigt werden, zählen zu den gefragten Produkten. Craftbiere, „Stadtluft-Cider“ und viele Spezialitäten machen den Shop zur Fundgrube.
Kulinarische Highlights
Mit Mostpionier Toni Distelberger ist einer der innovativsten Produzenten dabei. Sein „Genussbauernhof“ wird für einen Jazzabend (20. Juli) und ein Sommerkino im Hof des Vierkanters zum „Craft-Heurigen“.
Zum Liebesfilm „Birnenkuchen mit Lavendel“ serviert er unter anderem Birnen-Lavendel-Cider.
Ein Spezial-Grillabend beim Mostviertler Wirt Ott in Seitenstetten, (25. August), ein Verkostungstag am Kürbishof Metz in Haag, sowie ein Haubenmenü in Begleitung der Cocktails und Brände des Whiskey-Weltmeisters Farthofer bei Topköchin Theresia Palmetzhofer in Neuhofen/Ybbs versprechen kulinarische Höhepunkte.
Ein Genuss- und Backseminartag in der Rosenfellner Mühle in St. Peter/Au bildet am 14. Oktober den Abschluss der Craft-Serie.
Alle Veranstaltungen der Tour gibt es hier.
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