Die Milch-Glasflasche kommt zurück
Von Anita Kattinger
Back to the 80ies – anlässlich des Weltmilchtags am 1. Juni kommt die Milch-Glasflasche in die Supermärkte zurück. Nicht ein großer Milch-Produzent wagt den Schritt, sondern Ja! Natürlich setzt in zahlreichen Billa-, Adeg- und Merkur-Filialen auf Verpackungen aus Glas. Die Milch stammt von Kühen mit 365 Tagen Freilauf, davon mindestens 120 Tage auf der Weide: Vorerst sollen die Milch-Flaschen und die Joghurt-Gläser ein halbes Jahr lang in einem Testlauf im Einweg-System angeboten werden, da eine ökologisch sinnvolle Mehrweg-Option zur Zeit nicht besteht und die hygienischen Anforderungen an die Reinigung bei Milch besonders hoch sind.
"Die Glasflasche ist für uns Ausdruck unserer besonderen Wertschätzung für Milch und Milchprodukte. Die ersten Rückmeldungen der großen Ja! Natürlich-Community sind geradezu begeistert“, erklärt Ja! Natürlich-Geschäftsführerin Martina Hörmer. Neben der Bio-Vollmilch gibt es ab sofort auch drei Sorten Bio-Joghurts mit neuer Rezeptur im Glas. Neben dem Naturjoghurt werden Fruchtjoghurts in den Sorten Vanille und Himbeere angeboten, deren eingesetzten Kulturen ein besonders mildes Joghurt herstellen sollen.
Kosten wird die Ja! Natürlich Milchflasche (1 Liter) im Handel 1,49 Euro, der Preis für die Joghurts im Glas (450g) beläuft sich auf 1,19 Euro (Naturjoghurt) bzw. 1,49 Euro (Fruchtjoghurts).