Österreicher probieren gerne Trennkost aus

Eine Person steht auf einer Bosch-Waage, die 79,4 kg anzeigt.
Ein Drittel der Österreicher hat bereits eine Diät in seinem Leben ausprobiert.

Beim Abnehmen setzen die Österreicher vorwiegend auf "Friss die Hälfte" und auf Trennkost. 33 Prozent haben schon mindestens einmal eine Diät gemacht. Frauen (45 Prozent) können deutlich mehr Erfahrung vorweisen als Männer (20 Prozent). Allerdings sind sich die meisten bewusst, dass eine Ernährungsumstellung besser wäre, lautet das Ergebnis einer am Mittwoch veröffentlichten IMAS-Umfrage.

Die Meinungsforscher befragten im April 1.000 repräsentativ für die Bevölkerung über 16 Jahre ausgewählte Personen. Jenen, die schon einmal eine Diät gemacht haben, legten sie eine Liste mit möglichen Abnehmmethoden vor. Je 31 Prozent der Diät-Erfahrenen haben demnach bereits FdH oder Trennkost ausprobiert, 15 Prozent setzten auf "10in2" (jeden zweiten Tag nichts essen). Es folgen Rohkost- und Apfelessig-Diät mit 14 bzw. 13 Prozent, Heilfasten (ebenfalls 13 Prozent) und die Saft-Kur (elf Prozent). (Lesen Sie den Artikel unter der Bildergalerie weiter.)

Was Diäten wirklich können

Ein aufgeschlagenes braunes Ei neben einem ganzen Ei.

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Ein Haufen roter Trauben liegt neben mehreren Äpfeln.

Zwei panierte Schnitzel, garniert mit Zitrone und Salat, liegen auf einem Teller.

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Ein Haufen rohes Rindfleisch, teils als Würfel geschnitten, liegt auf einem weißen Hintergrund.

Zwei Kaisersemmeln liegen auf einem weißen Hintergrund.

Verschiedene Milchprodukte sind in einem Holzkasten arrangiert.

Milch…
Ein Sandwich mit Frischkäse, Gemüse und Kräutern, das wie ein Gesicht aussieht.

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Zwei Butterröllchen auf einem Marmorbrett, eines davon auf einem Löffel.

Zwei Butterflocken
Ein Mann jongliert auf der Straße mit einem roten Paprika.

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Das Buchcover von „Vegan for Youth“ von Attila Hildmann mit einem Mann im Schneidersitz vor einer Stadtkulisse.

Attila Hildmann, vegan kochbuch, honorarfrei! prin…
Viele grüne Kohlköpfe liegen dicht an dicht.

Eine fast leere Schüssel mit Kohlsuppe und einem Löffel.

Suppe
Eine Holzkiste gefüllt mit frischem Gemüse wie Karotten, Lauch, Salat und Blumenkohl.

Eine Wasserflasche mit einem Maßband um den Flaschenhals.

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Ein Teller mit gedünstetem Fisch und verschiedenem Gemüse wie Karotten und Zucchini.

Genussvolles "à la Carte" neu im Tiefkühlregal: Ig
Olivenöl wird auf einen Löffel über frischen Salat gegossen.

Ein roter Apfel ist mit einem gelben Maßband umwickelt.

Das Cover des Buches „24-Stunden-Diät“ von Achim Sam mit Prof. Dr. Michael Hamm.

Achim Sam…

Exotische Diäten kommen weniger gut an

Bei exotischen Methoden wie 3-D oder Ayurveda sind die meisten eher zurückhaltend. Schlusslichter sind die Formula- und die Glyx-Diät sowie Abnehmen mit Online-Tools oder einer App (je zwei Prozent). Der statistische Durchschnitt hat bereits 2,4 Diäten ausprobiert. 69 Prozent bewerten ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion im Nachhinein als erfolgreich.

In der Gesamtbevölkerung herrscht die Meinung vor, dass man besser die Ernährung umstellen sollte als eine Diät zu machen. 89 Prozent stimmen dem voll und ganz oder zumindest einigermaßen zu. 79 Prozent vertreten die Ansicht, dass man nach Diätende wieder zunimmt. Eine langfristige Gewichtsreduktion durch eine Diät halten nur 42 Prozent für möglich, allerdings finden 54 Prozent, dass man sich nach dem Abnehmen bewusster ernährt.

Vier Prozent bezeichnen sich als Vegetarier

Zuletzt gingen die Meinungsforscher noch der Frage nach, wie hoch der Anteil der Vegetarier und Veganer ist. Vier Prozent bezeichneten sich als Vegetarier, nur ein Prozent als Veganer. 92 Prozent verneinten beides, drei Prozent machten keine Angabe. Knapp zwei Drittel der Österreicher sind der Ansicht, dass man sich am gesündesten ernährt, wenn man Fleisch und Fisch zu sich nimmt. Jeder Zehnte hält Vegetarismus für das Beste. Vegane Ernährung sehen nur drei Prozent als optimal für die Gesundheit an.

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