Falstaff frisch serviert

Mehrheitseigentümer Wolfgang Rosam versorgt die Wein- und Gourmetszene mit einem, im 30 Bestandsjahr "elegant-sinnlich relaunchten Magazin". Falstaff ist nun von neuer Optik, grösserer Redaktion, höheren Ansprüchen und Erwartungshaltungen gekennzeichnet. Rosam: "Wir greifen in Deutschland den Platzhirsch Der Feinschmecker an und wollen dort in den nächsten drei Jahren klare Nummer Zwei sein." Und mittelfristig soll Falstaff im deutschsprachigen Raum Marktführer im Segment Gourmet-Zeitschriften sein.