© KURIER / Pilar Ortega, Christa Schimper

Gesund durch den Advent
11/27/2013

Dieser Tee hebt die Laune

Unser Tipp heute: Eine fruchtige Teemischung, die für gute Stimmung sorgt

Bei Sorten wie Erdbeere, Waldfrucht oder Kirsche handelt es sich meist um Grün- oder Schwarztee, der mit Fruchtaromen parfümiert wurde. Für einen selbstgemachten Früchtetee brauchen Sie: 25 g getrocknete Apfelscheiben, 1 Vanilleschote, 20 g getrocknete Hibiskusblüten, 10 g Kokoschips, 5 g getrocknete Rosenblüten. Die Zutaten bekommen Sie im gut sortierten Teehandel oder Online-Versand.

Erster Schritt: Schneiden Sie die Apfelscheiben in kleine Stücke, schneiden Sie die Vanilleschoten der Länge nach aus und kratzen sie das Mark heraus. Die restliche Vanilleschote hacken Sie in kleine Stücke.

Zweiter Schritt: Vermischen Sie die Apfel- und Vanilleschoten-Stücke zusammen mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel und füllen Sie die Mischung in einen luftdichten Behälter. Der selbstgemachte Gute-Laune-Tee eignet sich auch perfekt als Weihnachtsgeschenk!

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