So beizen Sie einen Lachs

Eine Person beträufelt ein Lachsfilet in einer schwarzen Pfanne mit einer klaren Flüssigkeit.
Eine Person beträufelt ein Lachsfilet in einer schwarzen Pfanne mit einer klaren Flüssigkeit.

Lachs beizen
Eine Hand salzt ein Lachsfilet in einer schwarzen Pfanne.

Lachs beizen
Eine Hand bestreut ein Lachsfilet in einer schwarzen Pfanne mit Gewürzen.

Lachs beizen
Ein Lachsfilet wird mit Dill in einer schwarzen Pfanne gewürzt.

Lachs beizen
Eine Hand garniert ein Lachsfilet mit Dill und Pfefferkörnern in einer schwarzen Pfanne.

Lachs beizen
Eine Hand gießt Flüssigkeit aus einer Karaffe über einen Fisch mit Kräutern in einer Pfanne.

Lachs beizen
Eine Person bedeckt eine Auflaufform mit Kräutern und Frischhaltefolie.

Lachs beizen
Ein Lachsfilet, mit Dill bedeckt und mit Frischhaltefolie abgedeckt, liegt in einer schwarzen Auflaufform.

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