Thanksgiving

Der perfekte Truthahn in 11 Bildern

Marriott-Chefkoch Manfred Hartl zeigt, wie man den perfekten Truthahn zubereitet.
14.11.2013, 05:55

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Verschiedene Zutaten wie Gemüse, Gewürze und Kräuter in kleinen weißen Schalen angerichtet.
Verschiedene Zutaten wie Gemüse, Gewürze und Kräuter in kleinen weißen Schalen angerichtet.

Truthahn
Mehrere Glaskrüge mit verschiedenen Getränken stehen auf einem Tablett.

Truthahn
Nahaufnahme von Croutons.

Truthahn
Ein Schneebesen steht in einer Schüssel mit cremig geschlagener Masse.

Eischnee
Ein roher Truthahn liegt auf einem weißen Teller.

Truthahn
Mehrere Reihen herzhaftes Brot mit Erbsen, Pilzen und roten Beeren.

Truthahn
Frische, grüne Frühlingszwiebeln liegen dicht an dicht.

Truthahn
Kandierte Maronen mit zwei Zimtstangen in einer weißen Schale.

Truthahn
Ein Schale mit Cranberry-Soße.

Truthahn
Ein Koch des Vienna Marriott Hotels tranchiert einen Truthahn.

Truthahn
Ein gebratener Truthahn liegt auf einem silbernen Serviertablett.

Truthahn

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