Essen & Trinken

Curry wärmt Magen und Seele

Ein Zweig Curryblätter und Currypulver in einem Holzlöffel.
Gewürzküche aus Indien ist im Trend. Currypulver macht herzhafte Kost bekömmlich. Die Mischung der einzelnen Gewürz-Zutaten bietet viele Möglichkeiten zum Experimentieren.
24.01.12, 15:54
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Ein Zweig Curryblätter und Currypulver in einem Holzlöffel.

Curry
Ein Zweig mit vielen grünen Blättern vor einem weißen Hintergrund.

Curryblatt
Verschiedene indische Currys werden in Schalen auf einem Buffet präsentiert.

Suppen
Verschiedene Gewürze und rote Blüten sind auf einem Bananenblatt angeordnet.

Ayurveda
Ein Teller mit Curry, garniert mit Koriander und Gemüse.

Ein Koch, vermutlich Andreas Fuchs, steht in einem Restaurant.

Fuchs

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