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05/11/2021

Der Name ist Programm: "Stadternte"-Dachmarke für Wiener Agrarprodukte

Insgesamt 645 Agrarbetriebe - Ackerbauern, Gärtner, Imker und Winzer - vermarkten ihr Produkte unter dem neuen Namen.

Regionalität boomt, vielleicht hat die Wiener Landwirtschaftskammer deshalb gedacht, dass Menschen in Wien auf den ersten Blick erkennen sollten, ob ein landwirtschaftliches Erzeugnis seinen Ursprung innerhalb der Stadtgrenze hat. Jetzt wurde die neue regionale Dachmarke „Stadternte Wien“ präsentiert.

Wien ist nicht nur Stadtgebiet, sondern verfügt auch über eine nennenswerte Agrarwirtschaft. Diese verteilt sich auf die Bezirke Favoriten, Simmering, Döbling, Floridsdorf, Donaustadt und Liesing. Unter den 645 Landwirtschaftsbetrieben befinden sich unter anderem 207 Gartengemüseerzeuger, 197 Weinbaubetriebe, 161 Ackerbaubetriebe, 80 Gärtner für Blumen und Zierpflanzen oder auch 16 Tierhaltungsbetriebe.

14 Prozent des gesamten Stadtgebiets ist für Landwirtschaft reserviert. Auf 637 Hektar, einer Fläche so groß wie die Bezirke Mariahilf, Neubau, Josefstadt und Alsergrund gemeinsam, wird der Wiener Wein angebaut.

Die Hauptkulturen in Sache Gemüse sind Paradeiser, Gurken und Paprika. Mit 27 Prozent Bio-Betrieben liegt Wien demnach hinter Salzburg auf Platz zwei im Bundesländervergleich.

Kontrolle und Marketing

„Es ist klug, Lebensmittel dort anzubauen, wo sie auch konsumiert werden“, befand der Präsident der Wiener Landwirtschaftskammer, Franz Windisch. Die Dachmarke soll zunächst vor allem beim Direktvertrieb zum Einsatz kommen, steht aber auch für andere Vermarktungsformen offen, wie betont wurde. Mit „Stadternte“ dürfen nur Produkte gekennzeichnet werden, die auf Wiener Boden gewachsen sind. Produzenten, die sich um eine Verwendung bewerben, werden auch entsprechend kontrolliert. Als Logo der Dachmarke - Motto: „So nah, so gut“ - dient eine Pflanze, deren Form an das Wiener Riesenrad erinnert.

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