© Martin Steiger

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12/11/2021

Gelungenes Weihnachtsessen: Coca Cola liefert die besten Rezepte fürs Fest

Für Kochprofi Alex Kumptner ist klar: Die Basis für gutes Essen ist neben ein paar Kochskills eindeutig eine große Portion Liebe, die auch in der Zubereitung steckt.

„Liebe ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt.“ Dieses Albert Schweitzer zugeschriebene Zitat kann 1:1 auf das Fest der Liebe – Weihnachten – umgelegt werden. Gemeinsam mit lieben Menschen die Zeit verbringen hat beim großen Fest und auch in den Tagen zuvor einen besonderen Stellenwert. Eine große Rolle spielt dabei das Essen. Kein Wunder, dass Coca-Cola für diese Tage die passenden Rezepte liefert. Dabei greift auch TV-Koch und Top-Gastronom Alexander Kumptner zum Kochlöffel.

Das Miteinander macht es magisch

Ob es bei ihm so schmeckt, wie bei Oma? „Der Grund, warum es bei Oma zu Weihnachten immer am besten schmeckt, ist nicht nur die Liebe, die die Großmutter in die Zubereitung steckt, es sind vor allem die Emotionen, hervorgerufen durch das Miteinander, die diese Weihnachtsessen so magisch machen“, ist sich Kumptner sicher. Ein großer Löffel Liebe tut demnach also jedem Gericht gut.

Eine Prise Expertise

In den Coca-Cola-Kochvideos verrät Kumptner gemeinsam mit Foodbloggerin Verena Pelikan, wie die Rezepte umgesetzt werden, liefert dabei auch wertvolle Tipps, wie die Gerichte noch besser gelingen bzw. was aus vermeintlichem Abfall gezaubert werden kann. Schon mal Gedanken gemacht, was aus den Schalen von Erdäpfeln zubereitet werden kann? Nein? Alex Kumptner liefert die wohlschmeckende Antwort.

Rezepte für ein gelungenes Weihnachtsessen finden sich unter www.coca-cola-oesterreich.at.

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