Genusswirt Fritz Tösch kocht im Pannoneum

Ein Koch mit Schnurrbart unterrichtet eine Gruppe junger Köche in einer Küche.
Am Pannoneum in Neusiedl am See arbeiten die Schülerinnen und Schüler mit den kulinarischen Experten der Region im Unterricht eng zusammen.

Fritz Tösch, Patron im Restaurant "Am Nyikospark" und seit 30 Jahren auch Fachlehrer in der Abteilung Tourismus am Pannoneum, wurde vom Gastroführer Wo isst Österreich zum Genusswirt Österreich 2012 gekürt. Die künftigen Köche und Gastronomen sind begeistert. Den Meister am Herd als Kochlehrer zu fachpraktischen Unterricht zu haben ist "einfach toll", so der Tenor.

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