Essen & Trinken Alles neu in der Pratersauna: Wellness auch untertags Nach dem Rückzug des einstigen Szene-Gastronoms Martin Ho übernahm der gebürtige Berliner Sebastian Müller-Klasz die Pratersauna. Christina Fieber 02.04.2025
Essen & Trinken Veränderungen im Weingarten sind unabdingbar Vorausblickende Weinmacher versuchen sich mit einem Bündel an Maßnahmen anzupassen. Christina Fieber 31.03.2025
Essen & Trinken Aperitivo Spring: Volksgarten-Festival zeigt Trink-Trends Der Frühling bringt nicht nur neue Kleidermode, sondern auch Trink-Trends, die beim Aperitivo Spring im Volksgarten vorgestellt werden. Christina Fieber 26.03.2025
Essen & Trinken Was der Wiener Wein und der beste Champagner gemeinsam haben Auf die Kunst der Harmonie kommt's an. Christina Fieber 24.03.2025
Essen & Trinken Planter’s Club Bar: 500 verschiedene Cocktails und Live-Events Nach längerer Pause wurde das Bar-Juwel vor geraumer Zeit von einer erfahrenen Gastronomengruppe wiederbelebt. Christina Fieber 19.03.2025
Essen & Trinken Die Auswahl an offen ausgeschenkten Weinen ist erbärmlich Nicht selten bekommt man glasweise bloß billige Ware, oft zum teuren Preis. Christina Fieber 17.03.2025
Essen & Trinken Peter und der Wein: Nach Mödling auf ein Häppchen und ein Schlückchen Wenn sich eine Gastronomin und ein Weinredakteur geschäftlich zusammentun, verspricht das Genuss auf hohem Niveau in Mödling. Christina Fieber 12.03.2025
Essen & Trinken Winzerinnen an der Spitze: beinahe selbstverständlich Winzerinnen, einst belächelt und oft abgelehnt, zeigen längst vielen Männern, wo Barthel den Wein herholt. Christina Fieber 10.03.2025
Essen & Trinken Bar, Club und Dining: Neues Kleinod-Lokal am Ring Spektakuläre Location: Auf zwei Ebenen verschwimmen im "Kleinod am Ring" die Grenzen zwischen Bar, Club und Dining. Christina Fieber 05.03.2025
Essen & Trinken Wein-Tipp für den Frühlingsbeginn: Riesling Önologisch begeht man den Frühling gerne mit jungen Weinen. Wem die zu flach sind, halte sich an Riesling der letzten Jahre. Christina Fieber 03.03.2025
Essen & Trinken Champagner: Wo man in Wien richtig guten Stoff findet Wer guten Stoff sucht, verzichtet auf Robe und Frack und besucht ganz in Zivil eine der vielen Champagner-Bars und -Shops in Wien. Christina Fieber 24.02.2025
Essen & Trinken Junger Wein ist überbewertet - die Alten zeigen, wie es geht! Vom Hudeln kommt kein guter Wein. Der Trend zu immer jüngeren Weinen ist zum Glück vorbei. Wir besinnen uns auf das wirklich Gute. Christina Fieber 17.02.2025
Essen & Trinken La Petite Crème de la Crème auf der Wieden: Das Feinste vom Feinen Oh la la: Das "Crème de la Crème" in der Josefstadt bekommt einen Ableger: französischer Genuss auf der Wieden. Christina Fieber 12.02.2025
Essen & Trinken Warum Frizzante unter miesem Image leidet Neben all dem billigen Plunder, der in der Kategorie Frizzante kursiert, gibt es inzwischen hochwertige, halbschäumende Weine. Christina Fieber 10.02.2025
Essen & Trinken Blumencafé in Gersthof: Kreative Palatschinken und mehr In Gersthof hat ein neues Blumencafé aufgesperrt. Das Lokal bringt Farbe in den grauen Vorstadtwinter. Christina Fieber 05.02.2025
Essen & Trinken Witzige Weine für den Fasching Was ist eigentlich die Wein-Etikette im Fasching? Christina Fieber 03.02.2025
Essen & Trinken Neue Bar im Gusswerk von Andreas Senn in Salzburg Andreas Senn eröffnete neben dem Fine Dining Restaurant im Norden Salzburgs auch eine Bar. Christina Fieber 29.01.2025
