Essen & Trinken La Vita non è Dolce: Roter Sprudel statt Rosé? Wie das Amen im Gebet wird Sommer für Sommer Roséwein zum Trend erklärt. Christina Fieber 05.06.2023
Essen & Trinken Hotspot: Südfranzösisches Flair in einer Rooftop-Bar mitten in Wien Ihren Namen hat sie verdient: Kaum eine Rooftop-Bar Wiens besitzt mehr Atmosphäre als die "Atmosphere" im achten Stock des Ritz-Carlton-Hotels. Christina Fieber 31.05.2023
Essen & Trinken Wieso man in der Champagne jetzt neue Wege geht Champagner verleiht eine heitere Leichtigkeit, ein feines, dezentes Räuschchen, das die Dinge des Lebens wundervoll erscheinen lässt. Christina Fieber 29.05.2023
Essen & Trinken Sommerprickeln in Le Bar im Wiener Sans Souci Die Hotelbar ist bekannt für ihre erstaunliche Auswahl an Champagner. Wo ihr es prickeln lassen könnt. Christina Fieber 24.05.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Vom Saulus zum Paulus Als Bestandteil von Liebfrauenmilch eilt dem Müller-Thurgau ein schlechter Ruf voraus. Berechtigt oder falscher Spott? Christina Fieber 22.05.2023
Essen & Trinken Hotspot: Auf einen Tratsch im Bassena Donaustadt Wie früher, wo man sich an der Bassena im Gang der Wiener Zinshäusern auf einen kleinen Plausch traf, soll auch das Hotel ein Ort der Begegnung sein. Christina Fieber 17.05.2023
Essen & Trinken Ein Besuch beim Heurigen oder im Schanigarten: Ausflugswütig Bei Schönwetter treibt es die Menschen nach draußen. Ob Heuriger, Buschenschank oder Gastgarten: das Achterl scheint hier besser zu schmecken. Christina Fieber 15.05.2023
Essen & Trinken Austro-Tapas: Heimische Weine und österreichische Klassiker Wo man die österreichische Tapas-Bar findet und was sie zu bieten hat. Christina Fieber 10.05.2023
Essen & Trinken Wo Bier- und Weintrinker aufeinandertreffen Biertrinker und Weintrinker auf verschiedenen Planeten zu leben. Das soll sich nun ändern. Christina Fieber 09.05.2023
Essen & Trinken Wo Katzen in einem Café rumtigern: Barista Cats im 7. Bezirk Fans von Samtpfoten aufgepasst: in Wien Neubau findet ihr euer flauschiges Kuschelglück. Christina Fieber 03.05.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Welche Zusatzstoffe im Wein eigentlich sind Bei der Vinifikation sind unzählige Zusatzstoffe erlaubt. Kleine Auswahl gefällig? Christina Fieber 01.05.2023
Essen & Trinken Hotspot: Die legendäre Kavalierbar "Nur Mut" Einige Jahre waren die Türen geschlossen. Nun ist sie wieder da mit einem brandneuen Konzept. Christina Fieber 26.04.2023
Essen & Trinken Wieso Mischkulanzen durchaus für guten Wein stehen können Beim Gemischten Satz werden verschiedene Rebsorten aus einem Weingarten gemeinsam gelesen und verarbeitet. Genau das macht den Reiz aus. Christina Fieber 25.04.2023
Essen & Trinken 20 günstige und anspruchsvolle Weine von erstklassigen Winzern Wenn alles grünt und sprießt, darf es auch beim Wein leicht und duftig sein. Christina Fieber 24.04.2023
Essen & Trinken Hotspot: Die Tages- und Abendbar Magazza Ein wenig abseits der Mariahilfer Straße befindet sich das Magazza - eine Bar mit Balkan-Wurzeln. Christina Fieber 19.04.2023
Essen & Trinken Guter Haus- oder Schankwein ist rar wie Schönwetter am Wochenende Wieso man bereits am Haus- und Schankwein erkennt, wie die Qualität der Weine aus erstklassigen Lagen ist. Christina Fieber 17.04.2023
Essen & Trinken Hotspot: Weinverkostung und über Reben reden In der Greißlerei Taubenkobel kann man nicht nur Rebensaft verkosten - Sommelier Sebastian Höpfner gibt auch sein Bestes dazu. Christina Fieber 12.04.2023