Essen & Trinken Ein Sommer in Rot: Die neuen Rotweine, die leicht kühl genossen werden Bei Hitze trinkt man meist Weiß oder Rosé, während Rotweine gemieden werden. Doch die neuen Roten zeigen sich elegant, leicht und können auch leicht kühl genossen werden. Christina Fieber 31.07.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Mehr Mut! Warum man immer noch glaubt, Hochkultur brauche keine ebensolche Weinkultur, bleibt ein gut gehütetes Geheimnis von Veranstaltern und Präsidentinnen. Christina Fieber 31.07.2023
Essen & Trinken Hotspot: Croissants und mehr Wo Frankreich auf Wien trifft. Christina Fieber 26.07.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Rosa Mythen Wenn der Fokus eines Weines auf der Farbe liegt, verheißt das nichts Gutes. Christina Fieber 24.07.2023
Essen & Trinken Herrliche Cocktails: Idyllische Sommer-Location im Prater Mitten im Prater, auf der Spenadlwiese, versteckt sich die idyllische Sommer-Location. Christina Fieber 19.07.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Trink dich glücklich Aroma- oder Bukettsorten wie Traminer, Muskateller oder Muskat Ottonel waren nie der richtige Feger. Christina Fieber 17.07.2023
Essen & Trinken So festlich ist es in der neuen Cocktailbar "Peter" Im St. Peter Stiftskulinarium, im innersten Kern der Stadt, quasi ums Eck vom Festspielhaus, hat eine neue Cocktailbar eröffnet. Christina Fieber 12.07.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Zwischen Ramsch und Realität Während die Nachfrage nach überteuerten Bordelaiser Fine Wines offensichtlich boomt, wurden kürzlich vom französischen Agrarministerium in derselben Anbauregion 9.500 Hektar Weingärten zur Rodung freigegeben. Christina Fieber 10.07.2023
Essen & Trinken Mediterranes Design und Lounge Ambiente im Luv Beachclub Ihr wollt Drinks, die auch in den Pool gereicht werden? Dann ab in den 13. Bezirk. Christina Fieber 05.07.2023
Essen & Trinken Flaschenpost: Ja es gibt ihn, den guten Rosé Dank erstklassiger Produzenten gelang es in den letzten Jahren, dass Rosé-Sprudel mitunter großartig sein kann. Christina Fieber 01.07.2023
Essen & Trinken Hotspot Thayabar: Ein Sommer fast wie damals Neben dem Badebetrieb mit exzellenter "Kantine“, wird es bis Ende September jeden Mittwochabend eine Strandbar der besonderen Art geben. Christina Fieber 28.06.2023
Essen & Trinken Der Überschmecker: Wenn künstliche Intelligenz Wein verkostet Ob der Wein tatsächlich auch schmeckt? Christina Fieber 26.06.2023
Essen & Trinken Zur Ziege oder auch Café Capra in St. Valentin Eine junge, international geschulte Gastronomin hat sich in St. Valentin niedergelassen und ein Café eröffnet. Christina Fieber 21.06.2023
Essen & Trinken Perspektivenwechsel: Alte, weiße Weinmänner Es braucht mehr Weinfrauen - zumindest ist der Restaurantkritiker der britischen Times, Giles Coren, davon überzeugt. Christina Fieber 19.06.2023
Essen & Trinken Wo Bar auf Kunstgalerie trifft: Das Muse im 2. Bezirk Am Donaukanal befindet sich das Lokal "Muse", das seine Gäste mit einem etwas anderen Konzept von sich überzeugt. Christina Fieber 14.06.2023
Essen & Trinken Pet Nat: Was den Retrotrend im Glas ausmacht Steigende Außentemperaturen erfordern sinkende Alkoholgrade im Glas – auch beim Schaumwein. Christina Fieber 12.06.2023
Essen & Trinken Bolliparadise: Der neue Hotspot in der Wiener Innenstadt Ein Sprudelparadies: Im "Bolliparadies" könnt ihr den Lieblingschampagner von James Bond trinken. Christina Fieber 07.06.2023
