Wiener Neustadt: Ernährungsexpertin kämpft gegen „Schokoschurken“
Von Stefan Jedlicka
Wie richtiges Essen zur wichtigen „Kampftechnik“ wird, zeigt Lisa Kerschbaumer in ihrem ersten Kinderbuch. Mit „Karottekid gegen die Schokoschurken“ will die Ernährungswissenschaftlerin aus Wopfing (Bezirk Wiener Neustadt) vor Augen führen, aus welchen Lebensmitteln wir Energie gewinnen können und was uns schwächt.
„Die Wichtigkeit gesunder Ernährung wurde mir schon sehr früh bewusst“, sagt die 36-Jährige, die sich auf die Beratung von Babys, Schwangeren und stillenden Müttern spezialisiert hat und ihr Wissen nun auf humorvolle Art weitergeben möchte.
Rezepte für Superkraft
Ihre Geschichte sei für „Kinder und Erwachsene von sechs bis 99 Jahren“ gedacht. Protagonist Karottekid trainiert, um stärker zu werden, und verrät den kleinen und großen Lesern starke Rezepte und Lebensmittel, die Superkräfte verleihen sollen. Die bunten Illustrationen dazu stammen von Werbegrafiker Ulrich Enge aus Wöllersdorf.
„Es war schon immer mein Wunsch, ein Buch für Kinder schreiben“, erzählt Kerschbaumer. „Den Namen hat eigentlich mein Mann erfunden, die Geschichte dazu dann ich.“
Worum geht es? Karottekid zieht mit Mama Pastinake zu Oma Rote Rübe und Opa Erdapfel in die Stadt. Am ersten Schultag wird er mit Zuckerwürfeln beworfen, da niemand mit dem gesunden Gemüse etwas zu tun haben möchte. Einer der neuen Nachbarn von Karottekid, Mr. Kohlrabi, stellt sich als Lehrer der Kampfkunst vor und verspricht, ihn für ein Turnier zwischen Gemüse und Süßigkeiten zu trainieren.
So erfährt der Leser, warum Obst, Gemüse, Vollkorn oder Nüsse so wertvoll für den Körper sind.