Leben/Essen & Trinken

Nudeln aus dem 3D-Drucker

Das italienische Nudel-Unternehmen Barilla hatte im August zu einem Wettbewerb der etwas anderen Art ausgerufen: ein kreatives Design für Nudeln aus dem 3D-Drucker. Der Fanatsie waren keine Grenzen gesetzt, da es lediglich einen USB-Stick und einen mit Pasta-Masse gefüllten 3D-Drucker braucht. Der Pasta-Wettbewerb erstreckte sich über 60 Tage, nun wurden die Sieger gekürt.

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Zu diesen zählten Nudeln in Rosenform namens "Rosa". Das Besondere: Die Blütenblätter gehen während des Kochens auf. Ebenfalls zu den Gewinnern zählen Nudeln in Mond-Form mit kleinen Kratern.

Schokolade und Fleisch aus dem Drucker

Bereits vor drei Jahren präsentierte die University of Exeter in Großbritannien einen 3D-Drucker für Schokolade, dieser wird von der Firma Choc Edge vertrieben. Regulär kostet der Drucker 2888 Pfund (3500 Euro). Bereits nach der Präsentation sei der Drucker auf reges Interesse bei Online-Händlern, aber auch einigen Konsumenten gestoßen. Der Drucker kann mit verschiedenen Schokoladesorten befüllt werden und funktioniert wie andere 3D-Drucker, die eine digitale Designvorlage Schicht für Schicht umsetzen.

Das US-Unternehmen Modern Meadow arbeitet hingegen an einem 3D-Drucker für Retortenfleisch.

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