Nordsee probiert Foodtrucks aus
Von Anita Kattinger
Fisch-Sandwiches, Wraps, Tintenfisch oder Garnelen kommen auf Einkaufsstraßen als Streetfood besonders gut an: Die deutsche Systemgastronomie-Kette Nordsee ist bereits jetzt dafür bekannt, vor seinen Restaurants kleine Verkaufsläden zu betreiben.
Jetzt überraschte die Restaurantkette mit einem Foodtruck für ihre to-go-Produkte nahe der Streif. Tausende Skifans stärkten sich beim Kitzbüheler Stadttor mit Klassikern wie Fish & Chips und Backfisch-Baguette. Künftig möchte das Unternehmen den Foodtruck bei Events an außergewöhnlichen Plätzen einsetzen.