Der Drink gegen Kebap-Mundgeruch

06.08.2013

Nie wieder Mundgeruch nach dem Kebap-Verzehr – zwei Bremer erfinden neutralisierendes Getränk.

"Döner macht schöner" – zwei Bremer Jungunternehmer haben sich den Spruch zu Herzen genommen und ein Getränk für den Genuss danach kreiert. Jan Plewinski und Roman Will sagen mit ihrem "Papa Türk" Zwiebel- und Knoblauch-Mundgeruch den Kampf an. Und wie das so ist, handelt es sich bei der Geschäftsidee der beiden 27-Jährigen natürlich um eine "Schnapsidee", die an einem feuchtfröhlichen Herbstabend 2011 geboren wurde: „Wir lieben Döner, doch der Knoblauchgeruch stört bei der Arbeit oder abends beim Feiern. "Papa Türk" soll seinen Teil zum Döner-Kult beitragen und grenzenlosen Döner-Konsum ermöglichen.“

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Das Rezept der deutschen Burschen ist natürlich top-geheim. So viel sei verraten: Gemeinsam mit Lebensmitteltechnologen der Hochschule Ostwestfalen-Lippe setzen sie auf die aus der Natur gewonnene Substanz Chlorophyll, die für das Blattgrün von Pflanzen verantwortlich ist. 60 Milligramm pro Flasche soll die Kebap-Fahne killen und sorgen für die knallgrüne Farbe des Getränks. Die geruchsneutralisierende Wirkung von Chlorophyll ist schon lange bekannt, so gibt es zum Beispiel Chlorophyll -Tabletten gegen Mundgeruch in Apotheken. Damit "Papa-Türk" aber auch tatsächlich ein Trendgetränk wird, schmeckt es orientalisch-frisch, wie ein schwarz-grüner Tee mit belebender Minz-Note. Wer schon während des Kebap-Essens zur Flasche greift, beeinflusst den Geschmacks des Kebaps nicht.

Am vergangenen Freitag ging die erste Tranche von 10.000 "Papa-Türk"-Flaschen an norddeutsche Kebap-Imbissstände. 1,70 Euro kostet die Flasche, die derzeit nur die Deutschen schöner macht. Übrigens: Das Wort Papa bedeutet auf Türkisch eigentlich Papst – das war allerdings von den Erfindern nicht bedacht.

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